El secreto de la picada perfecta: queso brie con jalea de pimentón y marañones caramelizados
Si existe una combinación que nunca falla, es la mezcla entre lo cremoso, dulce y picantito. Esta picada con queso brie es la prueba perfecta: una receta fácil, elegante y con el sello de sabor artesanal de La Cocina de Sofy. 🥖🌶️✨
Un bocado lleno de contrastes
La base de esta delicia es un queso brie suave y cremoso, coronado con nuestra Jalea de Pimentón Rojo con Ají Chombo.
El resultado: un equilibrio espectacular entre el toque dulce y el picor sutil que despierta todos los sentidos.
Para elevar aún más la experiencia, añadimos hojitas de tomillo fresco, que aportan aroma y frescura, y culminamos con nuestras Pepitas de Marañón Acarameladas, responsables de ese crunch irresistible que lo hace inolvidable.
Cómo servirlo (y disfrutarlo aún más)
- Acompáñalo con pan artesanal recién horneado o tostaditas crujientes.
- Añade un toque de miel si prefieres un sabor más dulce.
- Y si quieres hacerlo aún más especial, sírvelo con una copa de vino blanco frío o rosado.
Ideal para compartir en una tarde con amigos, una cena especial o simplemente para darte un gusto gourmet en casa.
Dónde conseguir los productos Sofy
Encuentra todos los ingredientes protagonistas de esta receta en:
📍 La Cocina de Sofy – San Francisco, Calle 69 Este
📍 Felipe Motta Wine Stores
📍 Supermercados Rey (Costa del Este y Calle 50)
Guarda esta idea fácil y deliciosa, perfecta para tus picadas, reuniones o momentos especiales.
✨ Dale ese toque artesanal y auténtico con los productos de La Cocina de Sofy
