Pancakes rellenos de Nutella: el desayuno más irresistible

Suaves, esponjosos y con un corazón cremosito de Nutella… ¿se puede pedir más? ✨ Estos pancakes rellenos de Nutella son la definición de amor a primera mordida. Lo mejor: los puedes preparar fácilmente en casa con la mezcla para pancakes de La Cocina de Sofy y unos pocos ingredientes más.

Ingredientes que necesitas

  • 1 taza de mezcla para pancakes de La Cocina de Sofy
  • ¾ taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 cda de mantequilla derretida
  • (Opcional) ½ cdta de vainilla para un toque aromático
  • Nutella o tu crema de avellanas favorita

Paso a paso: relleno perfecto y dorado ideal

  1. Prepara el relleno: coloca pequeñas porciones de Nutella en una bandeja y congélalas por 10-15 minutos.
  2. Haz la mezcla: combina la mezcla de pancakes con la leche, el huevo y la mantequilla. Agrega vainilla si deseas un sabor más aromático.
  3. Cocina el pancake base: vierte un poco de mezcla en la sartén caliente y, cuando empiece a burbujear, coloca una porción congelada de Nutella en el centro.
  4. Sella el relleno: cubre con más mezcla y cocina hasta que ambos lados estén dorados y esponjosos.

El resultado: un desayuno que combina textura suave, aroma casero y ese centro irresistible que se derrite en cada bocado.

Dónde encontrar la mezcla de Pancakes de La Cocina Sofy

Hazlos aún más fáciles con nuestra mezcla para pancakes de La Cocina de Sofy, disponible en:
📍 La Cocina de Sofy – San Francisco
📍 ASAP App
📍 Felipe Motta Wine Store (Sofy Corners)

Guarda esta receta, prepárala el fin de semana y compártela con alguien que ame los desayunos dulces tanto como tú.
Porque con La Cocina de Sofy, disfrutar #AsíDeFácil es parte de la magia.

Aprende a preparar pancakes rellenos de Nutella con la mezcla de La Cocina de Sofy. Suaves, cremosos y deliciosos, perfectos para consentirte.

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chef carolina garcía

Chef Caro es la chef ejecutiva y socia de La Cocina de Sofy desde 2013, liderando con maestría los procesos de innovación y elevando el nivel técnico y creativo de nuestras cocinas. Desde pequeña mostró un talento especial para la cocina y el diseño, cultivando una curiosidad que hoy se traduce en investigación constante, disciplina y creatividad aplicada al desarrollo de nuevas recetas y productos.

Estudió Artes Culinarias en la Escuela de Hostelería Hofmann en Barcelona, especializándose en cocina mediterránea creativa, y continuó su formación en Argentina en la Academia de Artes Culinarias Maussi Sebes, donde se graduó en pastelería y panadería profesional. Su primer emprendimiento, Café Merecumbé, le permitió combinar su visión gastronómica con la atención directa a los clientes en desayunos, almuerzos y catering.

En La Cocina de Sofy, Caro guía cada etapa del proceso culinario, desde la investigación y desarrollo hasta la creación final, entrenando al equipo de cocineros, pasteleros y panaderos. Su compromiso con la excelencia, pasión por enseñar y mirada meticulosa garantizan que cada propuesta se mantenga en constante evolución. Madre, esposa y dog lover, es también el alma creativa que da identidad y concepto a la marca junto con Sofy. Para ella, la enseñanza, la innovación y la satisfacción de los clientes son los ingredientes principales que mantienen a La Cocina de Sofy como un referente en creatividad gastronómica y responsabilidad con la comunidad.