Pollo A La Plancha con Chimichurrí Artesanal

El toque secreto que transforma tus comidas: el Chimichurri de La Cocina de Sofy

Hay sabores que convierten lo cotidiano en memorable, y el Chimichurri de La Cocina de Sofy es uno de ellos. Este clásico reinventado es fresco, versátil y está lleno de carácter: el complemento perfecto para elevar cualquier plato, #asídefácil.

El secreto de su sabor

El chimichurri de La Cocina deSofy no es un acompañante más, es un potenciador de sabor. Su mezcla de hierbas frescas, aceite de oliva, ajo y un toque de acidez logra un balance perfecto entre frescura y profundidad.
Cada frasco guarda el espíritu de La Cocina de Sofy: ingredientes naturales, sin aditivos innecesarios y con el mismo amor con el que se prepara en casa.

Un aliado en todas tus comidas

La magia de este chimichurri está en su versatilidad. No solo realza carnes o pescados:

  • Es delicioso con chorizos, empanadas o yuca frita.
  • Aporta frescura a vegetales asados o al vapor.
  • Y hasta se vuelve irresistible al untarlo sobre un pan artesanal recién tostado.

Su sabor combina con todo y, mejor aún, es #healthy-licious — una opción deliciosa y saludable que puedes disfrutar sin culpa.

Dónde encontrarlo

Puedes conseguirlo directamente en nuestra tienda La Cocina de Sofy, o en los Sofy Corners dentro de Felipe Motta Wine Stores a nivel nacional.
También está disponible en @sm_rey (Calle 50 y Costa del Este) y a un clic de distancia en asapp507 o Pedidos Ya, para que lo disfrutes en casa cuando quieras.


Dale a tus comidas ese toque especial que las hace inolvidables. Descubre el Chimichurri de La Cocina de Sofy y transforma cada bocado en una experiencia llena de sabor.

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chef carolina garcía

Chef Caro es la chef ejecutiva y socia de La Cocina de Sofy desde 2013, liderando con maestría los procesos de innovación y elevando el nivel técnico y creativo de nuestras cocinas. Desde pequeña mostró un talento especial para la cocina y el diseño, cultivando una curiosidad que hoy se traduce en investigación constante, disciplina y creatividad aplicada al desarrollo de nuevas recetas y productos.

Estudió Artes Culinarias en la Escuela de Hostelería Hofmann en Barcelona, especializándose en cocina mediterránea creativa, y continuó su formación en Argentina en la Academia de Artes Culinarias Maussi Sebes, donde se graduó en pastelería y panadería profesional. Su primer emprendimiento, Café Merecumbé, le permitió combinar su visión gastronómica con la atención directa a los clientes en desayunos, almuerzos y catering.

En La Cocina de Sofy, Caro guía cada etapa del proceso culinario, desde la investigación y desarrollo hasta la creación final, entrenando al equipo de cocineros, pasteleros y panaderos. Su compromiso con la excelencia, pasión por enseñar y mirada meticulosa garantizan que cada propuesta se mantenga en constante evolución. Madre, esposa y dog lover, es también el alma creativa que da identidad y concepto a la marca junto con Sofy. Para ella, la enseñanza, la innovación y la satisfacción de los clientes son los ingredientes principales que mantienen a La Cocina de Sofy como un referente en creatividad gastronómica y responsabilidad con la comunidad.